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首頁(yè)行業(yè)新聞 液相色譜應(yīng)用廣泛 食品安全與制藥領(lǐng)域不可或缺

液相色譜應(yīng)用廣泛 食品安全與制藥領(lǐng)域不可或缺

2017年01月14日15:39 

作為三大主流分析儀器,色譜廣泛應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域,其中液相色譜更是以測(cè)定范圍廣、分離效率高、分析速度快和自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)在多個(gè)領(lǐng)域備受矚目。

液相色譜法作為一種分析方法已被廣泛用于食品安全、農(nóng)藥殘留、醫(yī)藥檢測(cè)等各個(gè)領(lǐng)域,成為常規(guī)分析技術(shù)之一。2016年,液相色譜主攻食品、制藥領(lǐng)域,在這兩個(gè)領(lǐng)域的解決方案占據(jù)主流地位。

2016液相色譜備受矚目主攻食品/制藥領(lǐng)域

一個(gè)有價(jià)值的解決方案可以節(jié)省實(shí)驗(yàn)人員很多寶貴時(shí)間,企業(yè)通常會(huì)發(fā)布很多解決方案來(lái)幫助提升實(shí)驗(yàn)人員的工作效率。有媒體數(shù)據(jù)分析顯示,食品/飲料/煙草、制藥/化妝品、石油/化工、環(huán)保/水工業(yè)、醫(yī)療/衛(wèi)生是2016年色譜儀器廠商重點(diǎn)關(guān)注的前五大領(lǐng)域,這五大領(lǐng)域相關(guān)的色譜解決方案占2016年色譜相關(guān)解決方案總量的87%。在這些解決方案中,液相色譜、離子色譜、氣相色譜這三類色譜儀器如我們所料依然占據(jù)主流地位,其中液相色譜相關(guān)解決方案占統(tǒng)計(jì)總量的近50%。

發(fā)布解決方案NO.1的領(lǐng)域是食品/飲料/煙草,其中液相色譜儀相關(guān)解決方案最多,占該領(lǐng)域色譜相關(guān)解決方案總量的56%。這樣的結(jié)果我們并不意外,食品安全與我們息息相關(guān),一直是老百姓最關(guān)心的事。我們關(guān)注的食品安全熱點(diǎn)無(wú)非是非法添加、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、微生物污染等,針對(duì)這些問(wèn)題的檢測(cè),液相色譜儀都可以解決。

2016年度政府各部門(mén)發(fā)布或征集意見(jiàn)的色譜/色譜-質(zhì)譜儀器相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)共計(jì)59項(xiàng),涉及液相色譜的有16項(xiàng)。其中,農(nóng)業(yè)部發(fā)布的液相色譜儀相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量最多,共計(jì)6項(xiàng),包括飼料中葉酸的測(cè)定、飼料中斑蝥黃的測(cè)定、飼料中β-阿樸-8'-胡蘿卜素醛的測(cè)定、飼料中串珠鐮刀菌素的測(cè)定、咖啡及制品中葫蘆巴堿的測(cè)定、環(huán)境空氣和廢氣酰胺類化合物的測(cè)定。

發(fā)布解決方案第二大應(yīng)用領(lǐng)域是制藥/化妝品,發(fā)布的解決方案數(shù)量約占該領(lǐng)域所有相關(guān)色譜儀器解決方案總量的57%。

2016年我國(guó)制藥行業(yè)各項(xiàng)檢查成為常態(tài),多個(gè)制藥方面的法規(guī)、征求意見(jiàn)稿、政策解讀讓業(yè)內(nèi)人員應(yīng)接不暇。2016年,山東非法疫苗事件、66種中藥材收入歐洲藥典、CFDA陸續(xù)印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展仿制藥質(zhì)量和療效一致性評(píng)價(jià)的意見(jiàn)》、《藥品上市許可持有人制度試點(diǎn)方案》、《化學(xué)藥品注冊(cè)分類改革工作方案》等一系列事件的發(fā)生,有好事也有壞事,它們都將推動(dòng)制藥行業(yè)的規(guī)范和前進(jìn)。制藥/化妝品成為色譜儀器廠商重點(diǎn)關(guān)注的領(lǐng)域一點(diǎn)也不出奇。

液相色譜在食品安全檢測(cè)中應(yīng)用廣泛

據(jù)報(bào)道,每年世界上發(fā)生的食品污染病例在7000萬(wàn)例以上,食源性疾病的爆發(fā)已引起媒體的廣泛關(guān)注和消費(fèi)者的關(guān)心。當(dāng)前食品中的不安全因素主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:微生物、寄生蟲(chóng)等生物污染;環(huán)境污染;農(nóng)用、獸用化學(xué)物質(zhì)的殘留;自然界存在的天然毒素;營(yíng)養(yǎng)素不平衡;食品加工和貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的毒素;食品添加劑的使用等。

高效液相色譜法(HPLC)是上世紀(jì)60年代末70年代初發(fā)展起來(lái)的一種新型分析分離技術(shù)。它是由現(xiàn)代高壓技術(shù)與傳統(tǒng)的液相色譜方法相結(jié)合,加上高效柱填充物和高靈敏檢測(cè)器所發(fā)展起來(lái)的新型分離分析技術(shù),是以經(jīng)典液相色譜法為基礎(chǔ),引入了氣相色譜的理論與實(shí)踐方法,流動(dòng)相改為高壓輸送,采用高效固定相在線檢測(cè)手段發(fā)展而成的分離分析方法。隨其分離檢測(cè)技術(shù)的日益完善,已被廣泛應(yīng)用于食品檢測(cè)中。

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